Melón con Jamón
Ingredientes
1 kg de melon.
1 pizca de sal
4 lonchas de jamon
papel de cocina para horno
Preparación
Cortamos dos laminas de papel de cocina. Colocamos una en la bandeja del microondas y encima de ella tantas lochas de jamon como comensales tengamos. Colocamos encima la otra lamina y programamos 2 minutos a maxima potencia.
Sacaremos del microondas con cuidado de no quemarnos, y partiremos las lonchas que estaran como fritas en pequeños trozos, a gusto del consumidor.
A continuación, vaciamos la pulpa del melón en el vaso y programamos unos 45 segundos velocidad 5-7-9. A continuación vertemos en las copas y añadimos el jamon por encima que previamente hemos triturado.
Y listo para degustar de una manera diferente este tradicional plato.
